Şarap; azlık, çokluğa gönüllerde çaredir.
Yetmişiki millette ve her yerde çaredir.
Bir çeşit ilâçtır o, perhize kalkma sakın;
Şarabın bir damlası, binbir derde çaredir!
(Hayyam’ın Türkçe Yüzü-Türkçe Yeniden Yazan-Yalçın Aydın Ayçiçek-Can Yayınları)